SOMMARIO

Anno 21° - n°  27  10 LUGLIO 2022

1.1 editoriale

Siccità: Emergenza vera o speculazione

4.1 LATTIERO CASEARIO       Lattiero Caseario: Continua la risalita del latte spot

5.1  cereali e dintorni                                                             Cereali e dintorni. Verso una svolta di tendenza?         

6.1 CEREALI E DINTORNI                                                 Tendenze

9.1 AGRICOLTURA ENOICA. DIGITALE                                              
Non solo E-Commerce: Tannico investe in cultura enoica con il suo Podcast

10.1 salute e benessere                                                             Francia, burrata con latte di bufala richiamata per la presenza di listeria monocytogenes.

11.1 vini      - “CORTESE”                                                  Essere Cortese: quattro voci a confronto sul vitignoi

12.1 ECONOMIA BIOLOGICO                                                 Il “Bio” sacrificato dai costi energetici

13.1 vini   E SICILIA                                                        “Vigneto Sicilia”, il progetto si consolida.

14.1promozioni                                                                “vino” e partners.    

15.1 promozioni                                                            “birra” e partners